- Πνευματικά Δικαιώματα

 

Γράφει ο Ν.Μιχελάκης*

Έντονο προβληματισμό προκάλεσε στο ΔΣ του ΣΕΔΗΚ, η κατακόρυφη πτώση στις τιμές του ελαιολάδου, οι οποίες τελευταία κυμαίνονται πλέον στα 2.30 - 2,60€/κ για 0,3 οξύτητα.


olive pricesΟ Πρόεδρος του ΣΕΔΗΚ κ. Μαρινάκης κατά τη διάρκεια του ΔΣ του ΣΕΔΗΚ, παρατήρησε : «Παρακολουθούμε με πολύ μεγάλη ανησυχία τις πτώσεις των τιμών που εν πολλοίς οφείλονται στη υπερπαραγωγή που υπάρχει φέτος στην Ισπανία. Ελπίζεται όμως να υπάρξει γενικότερη μελέτη του προβλήματος της αγοράς του ελαιολαδου και σε Κοινοτικό αλλά και σε Εθνικό επίπεδο ώστε να μην φθίνουμε σε τέτοιες ακραίες περιπτώσεις»


Απο την πλευρά του ο Επιστ. Σύμβουλος του ΣΕΔΗΚ κ. Μιχελάκης υπογράμμισε ότι λύση για την Ελλάδα αποτελει η διάθεση του ελαιολάδου της χωράς σε μεγάλο ποσοστό ως τυποποιημένου και όχι χύμα κατά 90% όπως γίνεται σήμερα.


Για αυτό όμως χρειάζεται σχεδιασμός πολίτικης και ειδικών μέτρων που θα συμβάλλουν ώστε τουλάχιστο οι Συνεταιρικές οργανώσεις να διαθέτουν το ελαιόλαδο των παραγωγών τυποποιημένο, με τελική εκκαθάριση που θα προβλέπει την συμμετοχή τους και στην υπεραξία της τυποποίησης.


Η εμπορία του χύμα αναγκαστικά θα υπόκειται πάντα στους κινδύνους των μεγάλων διακυμάνσεων όχι μόνο της εθνικής αλλά κυρίως της παγκόσμιας παραγωγής, οι οποίες εξαρτώνται απο ποικίλους και μη ελεγχόμενους κλιματικούς και πολιτικούς παράγοντες.


Πάντως, οι παραγωγοί, στο βαθμό που μπορούν, δεν πρέπει να ενδίδουν στις τιμές αυτού του επιπέδου γιατί έτσι συμβάλλουν στο να πέσουν ακόμη χαμηλότερα.

 

*Ο  Νίκος Μιχελάκης ειναι Δρ. Γεωπόνος, πρώην Δ/ντης του Ινστιτούτου Ελιάς Χανίων και Επιστ. Σύμβουλος του ΣΕΔΗΚ. Τα κείμενα των άρθρων του εκφράζουν προσωπικές του απόψεις και δεν απηχούν κατά ανάγκη τις απόψεις του ΣΕΔΗΚ. Μπορούν να αναδημοσιευτούν μονό μετά απο άδεια του ίδιου. (Αυτή η διεύθυνση Email προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.)

dimoskopisi221

Έντυπες Eκδόσεις

ERGERGERGE

Ηλεκτρονικές εκδόσεις

fylla

Μνημειακά Ελαιόδεντρα

fylla

Με τα φύλλα της Ελιάς

fylla

Ηλεκτρονικά παιχνίδια

kriti2

Οργανοληπτική αξιολόγηση ελαιολάδου

kriti2

We use cookies
Χρησιμοποιούμε cookies στον ιστότοπό μας. Ορισμένα από αυτά είναι απαραίτητα για τη λειτουργία του ιστότοπου, ενώ άλλα μας βοηθούν να βελτιώσουμε αυτόν τον ιστότοπο και την εμπειρία χρήστη (cookies παρακολούθησης).