- Πνευματικά Δικαιώματα

Αφιερωμένη στο ζωτικό ρόλο των γυναικών για το ελαιόλαδο

 

          ΜΑΔΡΙΤΗ -Δ.Σ.Ε*  23.11.2023

 

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελιάς (ΔΣΕ) και το Διεθνές Κέντρο Προηγμένων Μεσογειακών Αγρονομικών Μελετών (CIHEAM) γιόρτασαν την Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς (WOD) Πέμπτη 23 Νοεμβρίου, στην έδρα της ΔΟΕ στη Μαδρίτη. Την ημέρα αυτή, η χιλιετής ελιά δεν είναι ο μόνος πρωταγωνιστής αυτής της ξεχωριστής εκδήλωσης. Αυτή η σημαντική διεθνής ημέρα είναι αφιερωμένη στον ζωτικό ρόλο των γυναικών στο ελαιόλαδο σε όλο τον κόσμο, με στόχο την ενίσχυση της γνώσης και της αναγνώρισης της θεμελιώδους συνεισφοράς τους στον ελαιοκομικό κόσμο.Παγκόσμια Ημέρα Ελιας 23

Για αυτό, και οι δύο οργανισμοί έχουν επωφεληθεί από την ανεκτίμητη υποστήριξη ορισμένων διεθνών ενώσεων γυναικών που εργάζονται στον τομέα της ελιάς. Αυτές οι ενώσεις έχουν έρθει σε επαφή με τη ΔΟΕ όλα αυτά τα χρόνια για να προσφέρουν την υποστήριξή τους στην οργάνωση μιας σειράς δραστηριοτήτων. Από τη μια πλευρά, οι Women in Olive Oil ( WIOO ) είναι μια παγκόσμια μη κυβερνητική οργάνωση που συγκεντρώνει περίπου 2.000 γυναίκες από περισσότερες από 40 χώρες που αντιπροσωπεύουν ένα ευρύ φάσμα επαγγελμάτων στη βιομηχανία ελαιολάδου, από αγρότες, διευθυντές ελαιουργείων και χημικούς , σε εισαγωγείς, εξαγωγείς, διανομείς και σεφ. Ο ιδρυτής του, Jill Myers , είναι σομελιέ και πρεσβευτής ελαιολάδου με έδρα τη Virginia των ΗΠΑ. Από την άλλη, το Arab Olive Oil Women's Network (AOOW), το οποίο συγκεντρώνει πολλές γυναίκες εκπροσώπους του κλάδου από τον αραβικό κόσμο, ιδρύθηκε από τον Ιορδανό μηχανικό Nehaya Almuhaisin , πρώην διευθυντή του τμήματος ελαιοκαλλιέργειας του Υπουργείου Γεωργίας της Ιορδανίας και επικεφαλής αντιπροσωπείας της χώρας αυτής στη ΔΟΕ.

Το  ΔΣΕ και το CIHEAM είναι επίσης περήφανοι που βασίζονται στην ανεκτίμητη υποστήριξη δύο ιταλικών ενώσεων. Από τη μια πλευρά, η Pandolea , υπό την προεδρία της Loriana Abbruzzetti , ιδρύθηκε στη Ρώμη το 2003 ως πολιτιστικός σύλλογος επιχειρηματιών που ασχολούνται με την παραγωγή και τη διάδοση της κατανάλωσης και της καλλιέργειας του έξτρα παρθένου ελαιολάδου και οι δραστηριότητες του οποίου επικεντρώνονται στις ιδιότητες υγείας και διατροφής αυτού του πυλώνα της μεσογειακής διατροφής. Και, από την άλλη, η Donne dell'Olio ,είναι η πρώτη ένωση γυναικών ελαιοπαραγωγών στον κόσμο, που ιδρύθηκε το 2000 και αντιπροσωπεύει τώρα μια μεγάλη ομάδα επαγγελματιών γυναικών στον κλάδο. Τέλος, η οργάνωση του WOD υποστηρίχθηκε επίσης σε μεγάλο βαθμό από την Ουρουγουανή οικονομολόγο Laura Blanco , ιδρύτρια της Women and Olives LATAM , η οποία είναι αφοσιωμένη στη συμβολή στην αναζήτηση της ισότητας και στη διευκόλυνση της συγκέντρωσης των γυναικών στον τομέα του ελαιολάδου.

Το  ΔΣΕ πιστεύει ακράδαντα ότι αυτή η εκδήλωση και το παράδειγμα που έδωσαν αυτές οι ενώσεις θα πρέπει να εμπνεύσουν γυναίκες από όλες τις χώρες μέλη της να δημιουργήσουν τα δικά τους δίκτυα υπό την ηγεσία των γυναικών, τα οποία θα συμβάλουν στην ενίσχυση της σημασίας του ανεκτίμητου έργου τους στον τομέα του ελαιολάδου.

Το συναρπαστικό πρόγραμμα του WOD περιλάμβανε παρουσιάσεις από τις προαναφερθείσες γυναίκες εκπροσώπους της δουλειάς τους στον τομέα, μια συλλογή βίντεο που διερευνά τον ζωτικό ρόλο των γυναικών στο ελαιόλαδο, την ανακοίνωση των νικητών του διεθνούς διαγωνισμού γραφικών έργων που διοργανώνει η ΔΟΕ και το CIHEAM και την ανάγνωση και την υπογραφή ενός μανιφέστου για την καλύτερη κατανόηση και γνώση των ουσιαστικών συνεισφορών των γυναικών στον τομέα αυτό. Επικεφαλής της τελετής ήταν η Emmanuelle Dechelette , διάσημη σομελιέ ελαιολάδου και ιδρύτρια του κινήματος Olio Nuovo Days ,Emmanuelle Dechelette που γιορτάζει τη νέα συγκομιδή σε κάθε ημισφαίριο με εκδηλώσεις και διαγωνισμούς. Όχι μόνο πιστοποιημένη επαγγελματίας γευσιγνώστης, η Dechelette είναι η συγγραφέας του « Extra Vierge », μιας συναρπαστικής αφήγησης για τα ελαιόλαδα του κόσμου μέσω του οποίου φιλοδοξεί να αναπτύξει την αισθητηριακή εκπαίδευση της παγκόσμιας νεολαίας.

Με την ευκαιρία αυτή, η έδρα το ΔΣΕ υποδέχθηκε πολλές γυναίκες εκπροσώπους του κλάδου του ελαιολάδου από όλο τον κόσμο, καθώς και το διπλωματικό σώμα στη Μαδρίτη και τους επικεφαλής των αντιπροσωπειών και υψηλόβαθμους αξιωματούχους του Συμβουλίου Μελών του ΔΣΕ οι οποίοι θα έχουν συγκεντρωθεί στη σύνοδο ολομέλειας νωρίτερα εκείνη την ημέρα. Αυτή η εκδήλωση, η οποία επικεντρώθηκε στη ζωτική και βασική συμβολή όλων των γυναικών στον ελαιοκομικό κόσμο, ανέδειξε αυτό το αιωνόβιο δέντρο και την ουσία του ως παγκόσμιο σύμβολο ειρήνης, ανεκτικότητας και αρμονίας.

 ===============================

  *Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας

dimoskopisi221

Έντυπες Eκδόσεις

ERGERGERGE

Ηλεκτρονικές εκδόσεις

fylla

Μνημειακά Ελαιόδεντρα

fylla

Με τα φύλλα της Ελιάς

fylla

We use cookies
Χρησιμοποιούμε cookies στον ιστότοπό μας. Ορισμένα από αυτά είναι απαραίτητα για τη λειτουργία του ιστότοπου, ενώ άλλα μας βοηθούν να βελτιώσουμε αυτόν τον ιστότοπο και την εμπειρία χρήστη (cookies παρακολούθησης).